Uova fresche Limited Edition
da galline alimentate con mangimi arricchiti da semi di CANAPA biologici di altissima qualità, fonte di acidi grassi OMEGA-3
I semi di canapa sono considerati alimenti proteici in quanto contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Fonte di Omega-3 e Omega-6, offrono benefici significativi nel contrastare l’arteriosclerosi e i disturbi cardiovascolari. Il loro valore nutrizionale è unico tra gli alimenti di origine vegetale, con una composizione proteica eccezionale che include tutti gli 8 aminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica, rendendoli “proteici completi”. Inoltre, i semi di canapa forniscono un valido apporto vitaminico, specialmente per la vitamina E, e contengono importanti sali minerali come calcio, magnesio e potassio. Le principali proprietà e benefici dei semi di canapa includono la loro elevata presenza di acidi polinsaturi, che li rende utili nel combattere e prevenire disturbi come l’arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, e malattie del sistema respiratorio come asma, sinusite e tracheite. I semi di canapa sono considerati una medicina naturale, e il loro consumo regolare può contribuire a mantenere in salute ghiandole e muscoli, oltre a rinforzare il sistema nervoso.
i mangimi
Le galline che hanno prodotto quest’uovo seguono una dieta alimentare molto ricca e che prevede l’aggiunta del 5% – 6% di pannello di Semi di CANAPA Biologico. Di seguito si fornisce il cartellino esatto del mangime utilizzato.
LA CANAPA
Di seguito elenchiamo le principali proprietà e benefici dei semi di canapa
- L’alta presenza degli acidi polinsaturi li rendono preziosi per combattere e prevenire diversi disturbi tra i quali l’arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, malattie del sistema respiratorio (ad esempio asma, sinusite e tracheite), eczemi e acne.
- I semi di canapa sono davvero una medicina naturale e un’assunzione costante può contribuire a
mantenere in buona salute diverse ghiandole e muscoli e rinforzare il sistema nervoso.
l’allevamento
Nella parte esterna della confezione è indicata la data di scadenza del prodotto. Come da Normativa in materia di “Uova Fresche” (Reg.to UE 2022/2258) le uova “fresche” hanno una shelf life di 28gg. Per ricavare la data di deposizione basterà sottrarre alla data di scadenza, il termine di 28 giorni appunto. Ad esempio se l’uovo riporta una data di scadenza pari a “30/07/2024” vorrà dire che è stato deposto il “02/07/2024”, esattamente 28 giorni prima.
Queste uova sono prodotte presso il nostro allevamento sito in Montefiascone (VT) ad un’altitudine di oltre 550 slm. Tale area che si affaccia sul lago di Bolsena, in un posto silenzioso e tranquillo ed è ideale per la produzione di uova. Le galline vivono in assoluta libertà e sono disturbate soltanto dai rumori della natura!
0 IT 036 VT 233
0: indica la tipologia di Prodotto “Biologico”
IT: indica lo stato di Produzione “Italia”
036: indica il codice ISTAT del Comune di Produzione “Montefiascone”
VT: indica la Provincia di Produzione, “Viterbo”
233: indica il codice di stalla specifico dell’allevamento
Razza Allevata: Hy Line
Data di Nascita del Pulcino: 01/01/2024
- perché vengono consegnate al consumatore finale entro le 24 ore dalla deposizione e questo garantisce la freschezza e la genuinità del prodotto;
- Perché le uova sono confezionate e trasportate sempre ad una temperatura costante e non vengono refrigerate mai prima della vendita al consumatore finale e ciò al fine di evitare che l’uovo refrigerato, lasciato poi a temperatura ambiente, possa generare una condensa che faciliti la proliferazione di batteri sul guscio e probabilmente il loro ingresso nell’uovo;
- Tracciabilità della Filiera: grazie alla procedure di tracciabilità e rintracciabilità possiamo monitorare il lotto di ogni singolo uovo, dal momento della deposizione al momento della consegna al consumatore finale;
- Gli animali sono allevati nel pieno rispetto delle Normative in materia di “Allevamento Biologico”. Ad ogni capo viene garantito libero accesso agli spazi esterni ed ogni singolo animale dispone di oltre 4mq di spazio: quindi assoluta libertà di movimento;
- Le nostre Galline sono alimentate con mangimi Biologici di altissima qualità: grani scelti e selezionati dai nostri Formulisti per creare la migliore dieta alimentare;
- Rispetto del Ciclo di Produzione: la pollina prodotta dagli animali viene utilizzata per fertilizzare i nostri uliveti;
- Salvaguardia delle Galline di Fine Ciclo che non finiscono al macello ma vengono cedute ai commercianti privati assicurando all’animale una vita felice fino alla vecchiaia;
- Azienda autosufficiente per la produzione di energia elettrica: grazie all’impianto di 40Kw produciamo energia pulita ed evitiamo l’emissione oltre 4 Tonnellate di Co2
- Packaging completamente riciclabili ed ecosostenibili;
- Perché la gallina che ha prodotto l’uovo è felice e soprattutto libera;
In data 21 Agosto 2015, l’autorevole Consorzio per il controllo dei prodotti biologici (CCPB S.r.l.), ha rilasciato la certificazione n° ITBIO009EZ17 dichiarando che l’azienda “L’Uovo D’Oro” soddisfa pienamente i requisiti richiesti dalla legge.
A fine settembre 2015, il Dipartimento della Salute e delle Risorse Naturali della Regione Campania, visti i requisiti e le certificazioni di cui sopra, ha pubblicato le informazioni aziendali sul sito istituzionale.
Numerosi i riconoscimenti ottenuti ad oggi dall’azienda anche in ambito di Packaging e di Politica Aziendale
- Menzione al Web Marketing Festival del 2016 quale colore innovativo per l’utilizzo del colore nero nel pack delle uova;
- ll 13 giugno 2019, al concorso indetto da Grafica Metelliana, l’azienda, con la linea di uova “Extra Fresche Premium” ha ricevuto una menzione speciale quale “Migliore soluzione cartotecnica”;
- Menzione dal World Brand Design, in riferimento alla nostra linea di uova “Extra Fresche Premium”
- Premio Venere d’Oro, rilasciato dalla Camera di Commercio di Salerno nel mese di ottobre 2021
